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日常中总能听到我这是纯粮食酿造的酒，你就放心喝吧，那么什么是纯粮食酒呢--纯粮食酒又称纯粮固态发酵酒，完全采用粮食装入密封容器【窖池、缸等】，经自然发酵生成再蒸馏而…
前一段时间，我和一个朋友一起吃饭，我的朋友神秘地告诉，今天我带了一瓶30年的老酒来尝尝，我一听想着，这感情好啊，今天又可以品尝好酒了，接过来一看我就笑了，和朋友说你…
一元新始，万象更新。 由于是过年，晚饭时妻特意多做了几道菜。我帮不上什么忙，便早早地坐在桌旁，自斟自饮了几盅，那是一瓶颇有些年份的剑南春。 老酒不经喝。上了年份的酒…
现在白酒收藏越来越受到人们的欢迎，把一些自己觉得珍贵的酒收藏起来，等到几年之后，或者是未来有什么开心的时候，再拿出来跟亲朋好友们一起分享，实在是一件乐事。但是在收…
日子中，有很多人喜爱喝白酒，那么我们白酒能够寄存多长时间吗?今日小编给我们说一说。 一、白酒寄存 白酒窖藏的进程一般是酸类、醇类组成酯类，从而改善口感，达到更高层次的…
名酒之上，唯有老酒！ 这几年酒行业的老酒热如火如荼，据不完全统计，2018年老酒市场交易规模达到了500亿元，经过这两年的发展，更是逼近千亿规模。老酒大热正在成为许多资深酒…
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